集渔泰式海鲜火锅于1998年始于泰国普吉岛，2015年进入中国市场，取“集合渔获”之意。集渔主打泰式海鲜火锅，以汤底秘制，酸辣爽口，海鲜鲜活，甜品美味而闻名，深受80、90年轻消费客群的喜爱。目前，已签约二百余家门店，影响力遍布全球。